ひろめ珍味セット
お酒好きにはたまらない珍味を詰め合わせた贅沢セットです。
高知ならではの鰹や鯨を使った燻製・ハム・ジャーキーをはじめ、香ばしく仕上げた骨せんべいまで、ひろめ市場でも人気の味わいを一度にお楽しみいただけます。
ビールや日本酒、焼酎、ハイボールなど、さまざまなお酒との相性は抜群。ご自宅での晩酌はもちろん、家飲みやホームパーティー、贈り物にもおすすめです。
**「今日はどれをつまもう?」**と選ぶ楽しさも、このセットならでは。高知の旨みが詰まった個性豊かな珍味を、ぜひ食べ比べながらお楽しみください。
●鰹の燻製 ちちこ
新鮮な鰹の心臓を高知県産の生姜のスライスと特製旨味ダレを使い、独自の製法で燻製に仕上げました。
燻製の風味と食感を味わえる、こだわりの逸品です。
《内容量》 70g
《賞味期間》120日
《原材料名》鰹(国産)、生姜、砂糖、本醸造醤油、発酵調味料(一部に小麦、大豆を含む)
開封後は、冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
●鰹の燻製 鰹ハム
新鮮な鰹をミネラル豊富な天然塩と特製旨味ダレ(ピリ辛)を使い、独自の製法で燻製に仕上げました。
燻製の風味と食感を味わえる、こだわりの逸品です。
《内容量》 70g
《賞味期間》120日
《原材料名》鰹(国産)、食塩、ビーフエキス、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、(一部に小麦、大豆、卵、乳成分を含む)
●鯨ハム
新鮮な鯨肉を生のまま熟成させ旨みを凝縮、美味しいハムに仕上がりました。辛子マヨネーズと相性の良い柔らかい肉質は、ビールとの相性抜群です。
《内容量》100g
《賞味期間》90日
《原材料名》鯨肉(ミンク鯨)、食塩/発色剤(亜硝酸Na)
開封後は、冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
●鯨ジャーキー
高タンパクのくじら肉を独自のタレで風味豊かに仕上げました。
今話題の疲労回復効果が期待される「バレニン」が含まれています。
酒の肴に最適です。
《内容量》18g
《賞味期間》120日
《原材料》くじら、還元水飴、醤油(小麦、大豆を含む)、発酵調味料、食塩、香辛料(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(抽出V.E)
●いわし骨せんべい
パリッと歯触り良く焼き上げたいわしを味付けし、胡麻をふりかけて香ばしく仕上げました。
大人から子供まで食べやすい味付けなので、おつまみにも、お子様のカルシウムを補うおやつとしてもおすすめです。
《内容量》 30g
《賞味期間》90日
《原材料名》いわし、砂糖、水飴、醤油、ごま、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、乳たん白分解物(CPP)、(一部に小麦、大豆、ごま、乳成分を含む)
●いわし明太子骨せんべい
パリッと歯触り良く焼き上げたいわしを味付けし、明太子をふりかけて少しピリッと甘辛く香ばしく仕上げました。
大人から子供まで食べやすい味付けなので、おつまみにも、お子様のカルシウムを補うおやつとしてもおすすめです。
《内容量》 30g
《賞味期間》90日
《原材料名》いわし、砂糖、たらこ、澱粉分解物、醤油、水飴、みりん、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、香辛料抽出物、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4,赤102、赤106)、リン酸(Na)、(一部に小麦、大豆、ごま、乳成分を含む)
●きす骨せんべい
新鮮なきすの中骨を天日で干し、焙煎後、調味、高温で乾しました。ご家族で手軽においしくカルシウムを補給できます。
《内容量》 30g
《賞味期間》90日
《原材料名》きす骨、砂糖、しようゆ、みりん、ごま、乳たん白分解物/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦、乳成分、大豆、ごまを含む)
ひろめ珍味セット