おかげさまで「ドコでもひろめ」はオープンから1年を迎えることができました。日頃ご愛顧いただいている皆さまへの感謝を込めて、この1年で実際に多くのお客様に選んでいただいた人気商品を、ランキング形式でご紹介します。
**第1位 ひろめ市場満喫セット(9,600円)**
鰹のたたき1節(300g以上)、うつぼのたたき、屋台餃子20個、鍋焼きラーメン2食、純米酒「ひろめ」720mlをひとつに詰め込んだ、ひろめ市場の食べ歩き体験をまるごと再現するセット。ご自宅用はもちろん、お祝い事や集まりの席にもぴったりです。
**第2位 藁焼き鰹たたき3本(須崎・野島水産/9,270円)**
漁師町・須崎で長く愛される野島水産が、脂のりの良い鰹を厳選し藁焼きに。須崎市のふるさと納税返礼品評価で1位を獲得した実績を持つ一品です。特製ポン酢と室戸海洋深層水の塩、2つの味わい方で食べ比べができます。
**第3位 土佐あかうしサーロインステーキ200g×3(三谷ミート/7,940円)**
赤身に細かい霜降りが入った、濃厚な旨味が魅力の土佐あかうし。放牧で育つため筋肉質で味わい深く、旨みのもとになるアミノ酸量は黒毛和種の2倍以上、熟成でさらに増えるとされています。日本の肉牛のうちわずか0.02%ほどしかいない希少種で、県外にはほとんど出回らないことから「幻の和牛」と呼ばれています。
**第4位 ひろめ珍味セット(3,000円・計約360g)**
鰹の燻製ちちこ、鰹ハム、鯨ハム、鯨ジャーキー、いわし骨せんべい、いわし明太子骨せんべいの6品を詰め合わせた、お酒の肴セット。ビール・日本酒・焼酎・ハイボールなど、どんなお酒にも合わせやすいのが魅力です。
**第5位 ジャン麺 2人前セット(まんしゅう本店/3,780円)**
豆板醤ベースの旨辛あんに、卵のまろやかさとニラの香り、ホルモンの旨みが調和した高知のソウルフード。辛さだけに頼らない奥深い味わいで、辛党でない方やお子様にも好評です。テレビ「秘密のケンミンSHOW極」でも紹介されました。
**第6位 屋台餃子(1,700円・冷凍20個入り)**
高知の屋台で長く愛されてきた味をご家庭で。薄皮でカリッと焼き上がり、中はジューシーな豚肉餡。フライパンで焼くだけの手軽さで、専門店のような味わいが楽しめます。
**第7位 田舎寿司 ゆずの山(蔵屋幸右衛門/1,060円・8缶入り)**
柚子果汁を酢の代わりに使った独特の酢飯に、山菜や川の幸を合わせた高知の伝統食。魚・肉・卵不使用で低カロリー・高食物繊維、電子レンジで手軽に調理できます。
**第8位 元祖土佐巻(菊寿司/1,190円・250g)**
土佐巻の発祥店・菊寿司が手がける一品。カツオのたたき、大葉、酢飯、にんにくを香り高い海苔で巻き上げ、魚の風味と薬味が調和した世代を問わず愛される味です。
**第9位 桂月 超辛口 特別純米酒60 720ml(土佐酒造/1,720円)**
精米歩合60%、アルコール度数15度、日本酒度+11のすっきり辛口。鰹のたたきや刺身、魚の煮付けとの相性が良く、食中酒として選ばれています。
**第10位 手造り芋けんぴ お試し15種セット(黒潮物産/4,700円・100g×15種)**
「芋けんぴタワー」で知られるひろめ市場の名物店・黒潮物産の一品。室戸の海洋深層水で溶かした砂糖を使うことで、さつま芋本来の風味とサクサクとした軽い食感を引き出しています。プレーン・塩・甘塩・甘口・ゆず・青のり・しょうが・黒ごま・黒糖・紫芋・シナモン・塩キャラメル・チョコレートココア・塩にんにく・クランチの15種類を一度に食べ比べできる、高知土産にもぴったりのセットです。
これからも高知の「本当に良いもの」を全国のお客様にお届けできるよう、品揃えを充実させてまいります。2年目のドコでもひろめも、どうぞよろしくお願いいたします。